UN TERROIR D’EXCEPTION DANS LA VALLÉE DU RHÔNE MERIDIONNALE

Le Domaine les Hautes-Briguières appartient au vignoble du sud Vallée du Rhône

Le Domaine Les Hautes-Briguières prend racine dans le sud de la Vallée du Rhône :

– 2eme vignoble d’AOC français (en volume avec 2,2M d’Hl )
– 32 appellations
– du nord de la Drôme jusqu’au piémont provençal, le vignoble suit le fleuve Rhône qui est le dénominateur commun

Nos vins de caractères sont issus de l’AOC Ventoux : une appellation au pied d’une montagne

Nous produisons nos vins sous l’Appellation d’Origine Contrôlée AOC Ventoux, une AOC qui tire son identité de l’imposante présence du Mont Ventoux — géant calcaire culminant à 1 912 mètres, surnommé le « Géant de Provence ».

Ce colosse est aujourd’hui un défi bien connu des cyclistes du monde entier. Mais son origine géologique est plus surprenant puisqu’il était, pendant l’Ere du Myocène, une île au milieu de la mer ! Ce Géant de Provence joue un rôle déterminant sur le climat de notre vignoble : il génère des conditions parmi les plus fraîches et les plus tardives du sud de la Vallée du Rhône. Les vendanges s’y font plus tard qu’ailleurs dans le Sud, ce qui favorise une maturation lente et progressive des raisins. Résultat : des vins à la belle fraîcheur aromatique, avec une tension naturelle rare à ces latitudes méridionales.

Le domaine les Hautes-Briguières est situé dans un environnement classé et préservé

Notre vignoble s’inscrit dans un cadre naturel d’une richesse exceptionnelle : nous travaillons au sein du Parc Naturel Régional du Mont Ventoux, un territoire protégé qui préserve des paysages, des espèces et des écosystèmes uniques.

Ce parc est également doublement classé Réserve de Biosphère par l’UNESCO — une reconnaissance internationale qui souligne la valeur écologique et paysagère du territoire. Travailler la vigne ici, c’est s’inscrire dans une responsabilité vis-à-vis de cet héritage naturel.

Nos terroirs : deux villages, deux expressions géologiques

Le Domaine Les Hautes-Briguières produit sur deux secteurs à quelques kilomètres l’un de l’autre mais aux personnalités géologiques distinctes. Ce qui nous permettent d’exprimer des profils de vins différents selon les cuvées :

-> à Mormoiron — les parcelles en terrasses se situent sur une colline de 350 m d’altitude et reposent sur des sols sableux et argiles ocreuses, héritage des mers de l’ère tertiaire qui couvraient autrefois cette région. Ces sédiments anciens, riches en minéraux ferrugineux, confèrent aux vins une matière souple et légère permettant d’obtenir des arômes subtils, fins et élégants.

-> à Saint-Estève de Blauvac Sur ce second secteur, nous travaillons des sols argilo-calcaires, plus structurants, qui apportent profondeur et tension aux vins. Ces terrains favorisent une vigne aux rendements naturellement maîtrisés, produisant des raisins concentrés permettant d’obtenir des vins très aromatiques, puissants, gras et tanniques.

Un terroir que nous veillons à préserver

Ces terres, nous les cultivons avec respect, respect du végétal, préservation de la beauté de notre région. Depuis plus de 150 ans, notre famille entretient ces sols et ces paysages dans une démarche de respect de l’environnement, consciente que la qualité du vin naît d’abord de la santé de la terre.

Notre domaine pratique la polyculture : nous exploitons également des oliviers dont certains sont centenaires, des cerisiers, des vignes pour le raisin de table ainsi que des chênes pour la trufficulture.

Cette diversité agricole est une tradition ancestrale, fruit d’un juste équilibre des écosystèmes (rotations des cultures). Elle participe à la richesse de la biodiversité locale et à la beauté des paysages qui font la singularité de ce coin de Provence.