Tous les vins Rouges du domaine
PRESTIGE – ROUGE 2023 -médaille d’Or Concours Général agricole Paris
A.O.P Ventoux – Agriculture Biologique –
Description : Robe pourpre et sombre, nez ouvert de fruits rouges et noirs et une légère touche boisée.
En bouche : Bouche ample, bonne longueur aromatique, expressive notamment par sa finale réglissée.
Composition : syrah 60%, grenache 40% – Vieille vigne
Assortiment : idéal pour accompagner un barbecue ou avec du fromage.
Garde : 8 -10 ans mais peut se déguster dès maintenant
PLÉNITUDE – ROUGE 2022 médaille d’Argent Concours Général agricole Paris
A.O.P Ventoux – Conversion Agriculture Biologique
Description : Robe sombre, fruits mûrs aux notes fumées.
En bouche : Vin d’une exceptionnelle expression aromatique.
Composition : syrah 90% – raisin ramassés en sur-maturitée
Assortiment : plats relevé (chili con carne, agneau, tajin, couscous…)
Garde : 5-8 ans mais peut se déguster dès maintenant
ELÉGANCE – ROUGE 2023
A.O.P Ventoux – Agriculture Biologique
Description : Robe grenat-rubis très lumineuse, nez riche et fin sur les notes baies noires.
En bouche : Bouche soyeuse et fruitée, notes de mûres, cassis et réglisse.
Composition : grenache 60%, syrah 30%, carignan 10%
Assortiment : vin polyvalent, idéal pour vous accompagner tout au long du repas, parfait avec une viande blanche.
Garde : 5 ans
